Michał Prasow
Kraj: Poland
Lokalizacja: Lublin, PL
Na Useme od 11 kwietnia 2025
O mnie
Jestem Technologiem Żywności, pracuję jako Kontroler Jakości u lidera handlu detalicznego w kraju. Wcześniej pracowałem jako asystent na Uniwersytecie Przyrodniczym i prowadziłem pracę naukową. Interesuje się nowymi technologiami, dietetyką. Uwielbiam pogłębiać codziennie swoją wiedzę. W czasie wolnym gram na komputerze oraz piszę książkę science fiction.
Kategorie
CV / Résumé
Gru 2020 - Teraz
Kontroler Jakości
Jeronimo Martins Polska
Prowadzenie audytów, kontrola jakości produktów spożywczych, wykonywanie raportów z przyjęcia jakościowego towarów spożywczych.
Paź 2017 - Lis 2020
Asystent - pracownik naukowo dydaktyczny
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
Prowadzenie zajęć dydaktycznych ze studentami Dietetyki i Bezpieczeństwa Żywności. Analizy laboratoryjne na surowcach i produktach pochodzenia zwierzęcego. Tworzenie i współtworzenie publikacji do czasopism naukowych.
Portfolio
Celem pracy jest przedstawienie najważniejszych związków biologicznie czynnych występujących w mięsie i omówienie ich funkcji prozdrowotnych w organizmie człowieka.