Rrojekt technologiczny dla dań gotowych w słoikach

Zleceniodawca
no avatar
Ewelina
Opis

Szukam technologa żywności do realizacji projektu polegającego na wydłużeniu terminu przydatności dań gotowych w słoikach do 12 miesięcy w temperaturze pokojowej.

1. Dobór parametrów procesu sterylizacji w autoklawie

2. Doradztwo w zakresie ewentualnej korekty receptur

3. Pomoc w doborze parametrów technicznych urządzeń (autoklawu) pod kątem planowanej skali produkcji

4. Przygotowanie wytycznych do badań przechowalniczych i obciążeniowych

Rozliczenie przez portal Useme. Projekt zdalny z możliwością konsultacji telefonicznych/online

Prosze o zgłoszenie doświadczone osoby wraz z orientacyjną wyceną.

Opublikowano
23 godziny temu
Kategoria
Prawa autorskie
Bez przeniesienia praw autorskich

Wysłane oferty (2)

Budżet
Do negocjacji
Prawa autorskie
Bez przeniesienia praw autorskich
Ważne przez
30 dni

Najnowsze zlecenia z kategorii